Mexa é uma das formas conjugadas do verbo mexer.
Mexa o doce para não grudar na panela!
Mecha é um substantivo.
Vou fazer uma mecha azul no meu cabelo.
Mexa é a forma conjugada do verbo mexer na terceira pessoa do singular do imperativo, bem como na primeira e na terceira pessoa do singular do presente do subjuntivo. Essa palavra é usada para indicar a ação de movimentar, mover, misturar ou revirar algo. Assim, sempre que usar o verbo mexer e todas as suas conjugações (mexo, mexemos, mexeu etc), grafe com x, nunca com ch. Veja os exemplos:
Leia em voz alta para perceber que essa forma verbal é pronunciada com a vogal fechada, o som é de ê. A seguir, descubra quando o ch entra para a palavra.
Primeiro, e mais comum, mecha é um substantivo feminino que indica um feixe de fios (como em mecha de cabelo) ou uma tira para atear fogo. Além disso, é um subgênero dos animes, abreviação de mechanical em inglês (mecânico), que conta com robôs gigantes, controlados ou não por um ser humano. Observe:
Diferente da forma verbal, quando for um substantivo, essa palavra deve ser pronunciada com o e aberto, o som é de é, e escrita com ch.
Agora, sim, ficou fácil ser um mecha da gramática! O conhecimento é a sua melhor armadura. Então, para continuar evoluindo, aprenda como escrever bicho ou bixo.